Anchoveta
| Nombre Científico | Engraulis ringens |
| Nombre comercial: | Anchoveta |
| Zona de pesca: | FAO 87 |
| Estacionalidad: | Todo el año |
| Presentación: | Entero, Filete, Desmenuzado (Grated) |
| Coberturas: | Aceite vegetal de Soya y Girasol, Agua y Sal, Salsa de Tomate |
| Tipo de envase: | Hojalata, ½ LB tuna,Tall 425 gr. |
| Tipo de empaque: | Cajas de cartón |
| Vida útil: | 4 años |